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samedi 2 novembre 2013

promenons nous dans les bois ...

Cet automne, débordée par mon emploi du temps, j'étais totalement frustrée, j'enrageais de ne pas pouvoir arpenter les bois en quête de champignons, d'autant que l'année me semblait particulièrement propice, suffisamment chaude et humide une arrière saison idéale ! La chance était de mon côté, en plus d'être faste cette année, la saison des champignons est exceptionnellement longue.
Les déplacements dans le sud terminés, mes jours de travail rattrapés, j'étais impatiente de retrouver ma famille,


 l'anniversaire de Pierre a été le prétexte de nos retrouvailles.


Au programme ballade en forêt et cueillette de champignons !


On a retrouvé Élise toute ronde et jolie, ce qui n'est pas complètement à son gout ...

On est allé jusqu'en Moselle en espérant trouver quelques de trompettes de la mort, j'ai préparé les casses croute et on s'est lancé.  J'ai bien remarqué que dans la cueillette des champis c'est chacun pour soi plus de famille qui tienne, les garçons se parlent en code secret ,

 Par exempleVictor à Pierre:"- caca de sanglier par ici..."

 Élise n'est pas la moins âpre au gain,
 depuis qu'elle a vue le prix des chanterelles au marché, il n'est plus question qu'elle se trompe de panier



... Bref on a beaucoup rit et beaucoup cueillit,



après un bonne soirée de nettoyage,

 et l'initiation assidue de Léa à la mycologie,


on s'est régalé de poélée de clavaires aux échalotes et à la crème un délice...


assortie d'une petite poêlée de délicates vesses perlées juste salées poivrées

 et pour finir les vedettes chanterelles, trompettes, cèpes  et quelques raretés comme les oreilles de juda, les lépiotes élevées, ce qui n'a pas été mangé est passé au séchoir puis on a partagé notre butin. En se quittant on avait qu'une envie, remettre ça. Rendez vous a été fixé  deux semaines plus tard dans l'espoir de trouver encore quelques trompettes....
moi je n'ai pas résisté à retourner seule dans la semaine et ...


de quoi faire rêver quelques uns parmi ma petite planète... 


ce panier représente une petite heure de cueillette au levé du jour.


1 commentaire:

  1. vivement les morilles..... vu le pri(manque la touche) j'en connais une qui trépigne d'impatience!!!!!

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