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samedi 31 décembre 2011

Ça passe trop vite les fêtes.

Snif... c'est déja finit! toute la famille a profité de ces belles fêtes de Noël pour prendre de grosses doses de chaudoudoux bien nourrissant pour le moral et la santé. Tout le monde a mis la main à la pâte. Pendant la semaine de vacances J'ai gouté au plaisir de mettre les pieds sous la table en rentrant du travail !!


Comment vous dire mes fils et jolies filles chéris ?...
LE PIED TOTAL !!


Grâce a ces moments précieux, on est réparé des contrariétés de l'année et prêt pour la suivante. On a passé une dizaine de jours, tous ensemble dans notre grand nid douillet, on a mangé de bonnes choses, joué ensemble... les enfants ont initié les parents à de nouveaux jeux, on a testé le nouveau trivial pursuit...(mais pas que...) bien sûr le clou des vacances a été:


le réveillon,

tout le monde a participé à l'élaboration des festivités selon ses compétences et ses envies ...

Le repas était à la hauteur de nos espérances malgré un petit raté dans le menu, tout petit... ( de la taille d'une tartelette fine aux pomme et sa poèlé de fois gras que j'ai oubliée). Mes convives ont été cléments, estimant qu'ils avaient suffisamment dans leurs assiettes pour festoyer dignement... je dirais même qu'oublier un plat est une idée à retenir, on est arrivé

au dessert,

en passant par la case plateau de fromage,c'est rare et agréable de ne pas se sentir gavé. Pour le reste tout était parfait, le décor, le bonheur d'être ensemble.

Bruno fils avait dressé la nouvelle table 20 couverts !! avec un décor de feuillage, c'était beau.


On a tous été gâté par le père Noël c'est surement parce qu' on avait été particulièrement sage.

Frédérick s'est chargé de couvrir l'événement par un reportage photo.


Pierre a écrit un discours sur les cap et passage de la vie... une façon de nous annoncer son emménagement au 1er janvier avec Sarah...


Victor,



a chargé la hotte du père Noël de beaux tableaux qu'il nous a peint et dessiné.


Martin et Sarah ont écrit et lu un poème spécialement pour cette soirée

léa, ma nièce a chanté

accompagné de son papa.


"Dream, a little dream".... être accompagné par notre ainé au piano.

Tout le monde dormait sur place c'est pratique pour l'after, cliché volé:)

J'ai adoré rentré de tournée le 25 décembre et trouver toutes les marmitons: neveu nièces fils et jolies-filles, affairés à préparer un magnifique brunch

Le plus dur a été de se séparer surtout pour Bibiche d'ailleurs qui travaillait le 25 après midi et qui a due abréger les festivités.

Notre petite fille nous a rejoint avec sa maman le lendemain.

Heureusement...


le père Noël n'avait pas oublié de laisser ses cadeaux.
elle avait préparé avec son papa un chant

elle nous a enchanté.

le papa d'Élise, Mario, était avec nous.

en bref les festivités ont durées trois jours.
Il parait que Douce est beaucoup plus mitigée quant au plaisir de recevoir toute la famille elle qui est habituée à profité des calins parentaux en "fille unique " j'ai cru comprendre que les garçons lui on fait un peu payer le favoritisme dont elle bénéficie tout au long de l'année.
mais ceci est une autre histoire...

samedi 17 décembre 2011

les résultats du vote sont :


  • le pot de feu est battu largement par la tartelette fine aux pommes et foie gras poèlé.
  • les ST Jacques ont laissées peu de chance à la barbue pourtant bien appétissante,
  • les pigeons peureux se sont envolés devant le brame excité du cerf et son cortège d'accompagnements raffinés,
  • pas un mot devant les petites biquettes tremblantes qui n'auront pas à affronter le courroux de mademoiselle Élise et son fouet.
  • à la presque unanimité on rafraichira notre bedaine bien remplie avec la bûche glacée

C'est pas tout ça il faut que j'aille faire les courses moi!!!
on se retrouve demain
ps pour Bruno et Élise pas de panique on a des solutions pour l'intimité de votre chambre....

jeudi 8 décembre 2011

appel aux votes




Traditionnellement en Décembre je vais au "jeudi de la gastronomie" de l'école hôtelière d'Illkirch où je cherche avec mon cher et tendre gourmet des idées pour le menu des réveillons. puis avec Valérie nous décidons du programme.
Cette année nous n'avons pas trouvé de temps pour se rencontrer avec tata Bibiche et puis j'ai pensé que pour une fois ça ferait peut être plaisir à nos enfants chéris de choisir les mets qui les régaleront en ce grand soir d'agapes ... Donc, chers invités à notre réunion familiale, je vous propose de choisir démocratiquement les plats qui garniront notre table en

cette belle nuit de Noël.

  • propositions pour l'entrée:

pot au feu de foie gras de canard à la citronnelle.
ou
tartelette fine aux pommes et foie gras poèlé
  • proposition pour le plat de poisson

filet de barbue à la pistache, choux fleur, romanesco sauce beurre d'orange
ou
noix de St jacque croque noisette sur choucroute et beurre blanc


  • proposition pour le plat de viande:
tournedos de cerf rôti accompagnés de cromesqui de choux rouge et écrasé croustillant de pomme de terre au thym
ou
pigeon farci aux pistaches et abricots sur
couscous à la fleur d'oranger et ses navets glacés

  • fromage


plateau de fromage
ou
toast de chèvre frais au four et sa compoté de figues

  • dessert:

buche en biscuit
ou
buche glacée


je laisse au sommelier le mot de la fin concernant les vins.





les friandises et autres amuse bouche sont laissés à l'inspiration de votre hôtesse et de mes aides de camps...



Le père Noël n'oubliera surement pas de garnir nos petits souliers pendant que nous nous régaleront....

Je rappelle à mes chers fils, mes neveux et nièces que ce sont eux qui prépareront le déjeuner de midi du 25 sous forme d'un brunch amélioré ... Avec un pateau d'huitres pour tata bibiche qui en a très envie.
Donc le bureau de vote est ouvert, la majorité l'emportera, le bureau des commentaires fermera ses portes le 16 décembre. Je compte sur vos réponses rapides qui faciliteront l'organisation.
je laisserai les consignes aux marmitons ... et un réfrigérateur plein de bonnes choses.

Youpie c'est bientôt mes vacances !!!!!

mardi 29 novembre 2011

Novembre, brouillard... et soleil.

Novembre est un triste mois pour moi ... Au fil des ans, arrivées par hasard en novembre, des choses difficiles se sont inscrites dans ma mémoire, qui ressurgissent sous forme d'un blues gluant, accompagnant la grisaille ambiante.
Mais novembre c'est aussi ...

Le mois pour faire de jolies tartes aux pommes.

Le mois pour faire des câlins aux deux minous de la maison.

Le mois du dernier bouquet de rose du jardin qui enjolive mon salon.
Le mois pour écouter Madame Butterfly au palais des congrès, avec ma copine Nina.


Le mois pour fêter les sept ans de ma petite fille chérie: L'Age de raison.



Le mois pour chanter, accompagné de mon fils ainé au piano.


Le mois où me rappeler que j'ai réussi mon pari minceur et que j'ai fait des photos de star.

Le mois à passer du temps au téléphone avec ma cousine préférée.

Le mois où ma filleule Marie m'appelle pour me dire quelle pense justement à moi.

Le mois de chercher Giulietta qui m'attend au garage.

Je prépare ma valise, c'est la saison des olives et j'ai quelques fournées de brédele à mettre en boite en prévision de Noël ! ouf c'est vite passé novembre !!

dimanche 6 novembre 2011

psycho rigide ou pas ?

Ça fait longtemps que je ne vous fait plus profiter de mes états d'âme de maman de GRANDS enfants. Il faut dire que pour moi, la vie était presque devenue un long fleuve tranquille, je dis était, parce que depuis, Victor a fait son grand retour. Je ne veux pas être taxée d'esprit chagrin, c'est vrai quoi ! quelle mère indigne ne serait pas fière d'avoir ...

son petit dernier, artiste dans l'âme,

décidé à reprendre des études, afin de suivre sa voix (pas des voies, c'est pas Jeanne d'Arc ... pas non plus pas !.... )
Pour la faire brève, la réalisation de ce projet repose sur un retour au domicile des parents, Minou et moi. C'est courageux de la part de Victor d'envisager un retour après trois ans d'autonomie. nous sommes des personnes de bonne intelligence, lui comme nous,Pourtant ça coince. Oh, sur un détail pas important, juste insupportable : Le bordel.
J'ai pourtant déjà connu ça, mais, bizarrement, je ne m'habitue pas. C 'est peut être parce que depuis quelques années c'était fini. Avec Minou nous nous ramollissions dans notre petit confort douillet, notre buanderie toujours clean et vide, les portes ouvertes sur des chambres rangées, dont les lits, faits, sentent bons l'adoucissant, les salles de bain nickel chrome...
j'ai besoin de l'avis objectif des membres de ma petite planète.
Suis je entrain de devenir psychorigide ? ? ? Je m'inquiète !
Victor est parti samedi en stage à Lille, avant de prendre le train, il a rangé sa chambre. Alors? hein? de quoi je me plains? Je vous laisse juge voici quelques photos prisent dans la chambre dudit Victor, mon troisième fils chéri ...


si, si, si encore un peu chéri ...



donc voici quelques vues de la chambre de Victor ....

après deux heures

de rangement

et avant un départ pour trois semaines

j'aurais peut être dû laisser la porte fermée mais , détail trivial, ça sent mauvais les chaussettes sales !



dimanche 30 octobre 2011

l'occasionne fait les larronnes....

Cet été j'ai promis à ma petite fille de l'emmener voir la tour Eiffel,

Yesssss !!!!!!!

de son côté,

Grégoire s'était proposé de guider ses cousines "alsaciennes"


Sarah et Léa dans Paris.

Hopla ! les vacances de la toussaint ont été l'occasion de réaliser ces sympathiques projets. J'ai embarqué les joyeuses demoiselles

et Doudou


mardi après midi, pour un voyage de trois jours, direction la capitale !
Nathalie et Emmanuel nous ont reçus, comme toujours, avec beaucoup de gentillesse. C'était génial, à peine arrivée,

Nathalie nous a conduit dans Paris pour une virée by night.

La vieille dame de fer étincelait de tous ces feux, enfin presque...

on est arrivé une petite minute trop tard pour la voir scintiller, elle était tout de même éclairée.

Grégoire nous a bluffé par l'étendue de ses connaissances de la ville.


Petite tranche de Louvre sous la lune





l'académie française


le pont des arts chanté par Brassens qui est en fait une passerelle...

Les jours suivants je me suis baladé avec ma petite fille pendant que Grégoire faisait le guide pour ses cousines.

On a commencé par" la croisière enchantée" sur la Seine.


pont Alexandre III sans ses Pégases d'or...

Au fil de l'eau et en musique, on est passé devant notre Dame, on a bien regardé dans les tours mais on a pas vu Quasimodo. On est passé sous quelques ponts aux pouvoirs magiques,
il fallait faire des voeux...

j'ai fait un voeu...


La croisière était animée par deux lutins facétieux.

Lila et..


Filou qui sait tout


Jeudi on est parti

en "troupeau"


en train


voir la vieille dame:

Léa ne s'est pas génée pour regarder sous sa jupe...

À cette période de l'année Paris est blindé de touristes,
il y avait des files d'attente devant chaque monuments, chaque expo... Léa, qui n'a pas sa langue dans sa poche n'a pas perdu son temps, elle a fait des rencontres ...


Zoé et sa maman ....

Le sommet de la tour Eiffel est à...

...trois heures de queux...


c'est dire si on a mérité la vue !!


Ce jour là à midi Nat nous a rejoint sur son scooteur de compèt pour déjeuner dans une brasserie

derrière le Trocadéro


Léa a profité de la pause déjeuner, pour écrire son courrier

il y avait tant de monde devant

l'entrée du jardin des plantes

on a renoncé à la visite de la galerie de paléontologie Ce sera pour un prochain voyage à la place on s'est assises sur

le parvis de beaubourg


où l'on a admiré les bateleurs, jongleurs.

Léa a pris beaucoup de plaisir à voir tous les artistes,

musiciens,


mimes,


danseurs qui animent la ville,


le métro ...
station Abbesse resté en l'état style" nouille" (art nouveau...)

On a profité de chaque minutes de ces magnifiques vacances, tous les matin on se levait tôt

tête du matin après footing

et on partait à l'aventure avec notre plan... On se retrouvait tous aux petits dèjeuners et en fin de journée (fourbus)
.

remise en forme, atelier papouilles et massages.

En début de séjour, Nathalie a confié à Léa un appareil photo, elle l'a mise au défi de prendre des clichés de tout ce qui lui plairait. L'idée était très intéressante, Léa s'est volontiers prêtée au jeu.
Ici Nathalie fait modèle pour Léa

Je me suis réservé les soirées pour passer du temps avec mes cousins. Le premier soir nous sommes allés voir une pièce de shakespeare adapté et mise en scène par Nicolas Briançon, il y avait des comédiens connus comme, Lorànt Deutsch et Mélanie Doutey, la représentation était donnée dans le très beau théâtre de la porte St Martin. Tout était remarquable: la mise en scène, les décors, les costumes. dans le style british année 70: chapeau melon et botte de cuir. si la pièce tourne en province n'hésitez pas à aller la voir.
pour finir la soirée Emmanuel nous a invité au restaurant, merci encore pour ce bon moment passé tous les trois.
le soir suivant Nathalie et moi sommes parties en scooteur et mini jupe, la classe !! Deux vraies pétroleuses ...
heu, là c'est pas moi en fait...

On a passée la soirée dans une boite rock, on est rentrée à pas d'heure, le réveil a été difficile ... mais ça valait le coup !
Vendredi,dernier jour, une dernière escapade pour voir le sacré coeur il est là tout beau tout blanc:

une grande meringue chantilly.


Pour clore ce voyage en beauté j'ai prévue d'inviter tout le monde au restaurant,

nous avons choisit le célèbre moulin de la galette sur la butte Montmartre.


joli cadre, menu gastro...


Place du Tertre, je me suis offert le portrait à Léa à l'aquarelle.


Pour entretenir notre forme "olympique" on a montée tous les escaliers du métro au pas de charge...


Léa a demandé grâce, le dernier jour, on a pris un Escalator, un seul en trois jours !

Toutes les conditions étaient réunis pour faire de ce voyage une réussite. on a sillonnée la ville au pas de course dans la douceur de l'automne ensoleillé, il règnait une ambiance détendue partout. Les parisiens n'étaient pas du tout à la hauteur de leur réputation de grincheux mal embouchés...

en fait on a rencontré des gens aimables,


le soleil devait y être pour beaucoup