bolets glacés, nez congelés...

Notre fils ainé a déposé Léa dimanche soir, elle passera avec nous la moitié des vacances de toussaint. Son grand-père et moi avons prévu de l'emmener à Pompeï. Nous partirons mardi, après le travail de Minou. En attendant, nous avons une journée et demi à passer toutes les deux , pas de temps à perdre,  notre petit déjeuner englouti, nos bottes chaussées, on a prit la direction de la forêt.

 enthousiastes à l'idée de trouver de jolis spécimens de champignons.

 il fait bien sec, bien froid, ça pique les joues ... Le début de saison a été infructueux pour les amateurs de champignons, l'automne, particulièrement doux, était trop sec, ça s'est amélioré il y a deux semaines à la faveur d'une belle pluie.  J'ai trouvé les premières chanterelles et quelques beaux bolets bien charnus. Léa et moi avons eu de la chance, on a rempli notre panier en trois quart d'heure chrono :

une belle récolte !

 Ça n'a pas trainé, c'est bien la première fois que je ramasse des champignons ...  congelés !! il faut dire que le froid était saisissant, on a regretté l'oubli du thermos de verveine qui devait nous réchauffer ... Sur le chemin du retour on a fait une petite visite à ma copine Dappi

dans sa maison de sorcière aux milles grenouilles ... 

on a partager notre récolte contre une boisson chaude.. Une fois réchauffée, les nouvelles de nos familles échangées ( Dappi est toute contente parce qu'elle va être grand mère) on a reprit la route. il faut nettoyé et préparé un bon repas avec tout ça, c'est grand père qui va se régaler...

Léa a fait connaissance du pic vert en forêt pendant que l'on cueillait les champignons. en arrivant à la maison, elle l'a dessiné !

 Au diner devinez ce qu'il y avait :- pour commencer le fin du fin : 

deux lépiotes élevées grillées dans le beurre




 puis une poêlée savoureuse de bolets à l'ail en accompagnement d'oeufs au plat. 

On a léché nos assiettes. c'est pas distingué... pas du tout, mais c'est si bon ! 

le reste est entrain de sécher tranquillement avant la mise en bocal .

un été indien ça faisait longtemps...

Ça faisiat longtemps que l'on avait pas profité d'une jolie arrière saison en Alsace,

cette année est exceptionnelle.

 L'automne nous offre tout ce qu'il faut de douceur et de lumière en prévision de l'hiver.  le jardin est encore très joli et fleuri, un petit bémol cependant, jusqu'à ces dernières semaines  il faisait trop sec pour l'épanouissement des champignons quelques pluies ont arrangé ça, enfin  la chasse est ouverte ... nous avons passé un dimanche à Champenay où nous avons trouvé de quoi faire quelques réserves pour l' hiver, des cèpes et des pieds de moutons. du côté de chez nous, on a trouvé des chanterelles d'automne et des cèpes on a soigneusement séché le tout .

c'est déjà finit ...

On a trouvé une belle façon de terminer nos vacances, dans un bar où se produisait un groupe de musiciens talentueux.

Ils nous ont fait danser sur des tubes des Beattles. Cette soirée a été un merveilleux moment pour moi. c'était magnifique de se retrouver là en famille. L'ambiance dans ce lieu était remarquable, la piste de danse a  été occupé jusqu'une heure avancée de la nuit par une assemblée où tous les âges étaient représentés...  Je crois qu'on étaient tous ravis d'être là.

Voilà, c'est ainsi que les meilleures choses ont une fin. le lendemain on rendait la maison et on reprenait la route....

mémorable journée !

Une fois "rebouté" par l'ostéo du coin, après une journée de repos, à bouquiner peinard dans ma chambre douillette pendant que certains bravaient les éléments en vue d'une hypothétique pêche miraculeuse...
Je me suis de nouveau sentie prête à me mesurer à

 mes jeunes et vigoureux fils et ma sportive jolie-fille.

 Minou encore courbatu  par la descente de l'Ardèche en kayak nous a accompagné pour prendre des photos de nos exploits.

avec une spécialité : point de vue du dessous... 

au début on part assez bas ....

 les organisateur vérifie au'on ne prend pas trop de risque ...

 puis progressivement ça grimpe en hauteur et en difficulté...

et puis à la fin: épreuve du feu on se jette dans le filet.... YOUPEE !!

 la via ferrata, un régal pour moi ça m'a rappeler le plaisir que j'avais à faire de l'escalade, lorsque j'étais étudiante.

c'est moi !

ici Pierre, il réussit à prendre la pause, c'est fort !!

et voici Élise, Bruno était parti en éclaireur....

il faut sérieusement s'accrocher....

Pierre est resté avec moi, de temps en temps j'ai eu droit à un petit coup de pouce rendant la progression moins laborieuse.

 Une côte de boeuf de 2 kilos nous a semblé parfaitement indiqué pour nous remettre d' une journée d'effort aussi intense ! 

Miam ! miam....

Vacances en famille....

On a organisé notre temps en fonction des désirs de tous.

Bruno fils a été officiellement déclaré maitre barbecue, 

après nous avoir épaté avec son extraordinaire saumon grillé et je pèse mes mots !!
on a bien exploité les possibilités sportives de la région.

On a bien sûr descendu les gorges de l'Ardèche en canoë,

 en cette période on évite l'affluence insupportable des mois d'été. Pendant la pause déjeuner

 Grand moment de nostalgie j'ai retrouvé mes petits garçons...

quand,

Bruno, le grand frère a monté une canne à pêche de fortune pour Pierre et l'a guidé pour pêcher

 un magnifique  poisson chat !

le héros du jour ! 

 là on a bien senti l'âme de Robinson de nos fils resurgirent, c'était drôle et attendrissant.

 pendant ce temps les femmes bronzaient...

enfin ces photos sont trompeuses parce ne vrai, c'est super... fatigant ! après 8h de pagayage intensif je dormais, assise dans le kayak pendant que Grand Homme, musclé par deux mois de pelletage intense, ramait pour nous deux ... Enfin ça c'est la vision des garçons parce que moi je sais bien que je piquais du nez... un peu sur la fin.... mais dés que je me réveillais, je ramais ... PFF.... et pour mémoire on n'avait pas choisit la distance la plus courte pour une première fois. Sarah, maligne, avait préférée apprivoiser les guêpes au bord de la piscine du gîte. 

Nous avons retrouvé Pierre notre trublions farceurs il n' a pas pu résister à mettre son père à la baille, ça s'est payé cher !!! 

L'eau était magnifique claire et poissonneuse, la température agréable avec le soleil qui nous cuisait dans les embarcations ça faisait du bien ! Cette journée physiquement éprouvante, m'a value de faire connaissance avec une ostéopathe du coin, heureusement efficace, qui m'a remise d'aplomb le lendemain les mâles de la famille  n'écoutant que leur instinct d'hommes préhistoriques, motivés par leur succès de la veille,

se sont équipés en matériel de pêche et n'ont pas hésité à affronter le vent plutôt frisquet 

Élise les accompagnait et s'est posée à l'abri du vent dans une caverne (véridique) elle est rentrée d'une humeur de dogue:)) je crois que cette expérience l'a définitivement guérit de toute velléité d'accompagner son homme dans cette virile et nourricière activité !!
Heureusement nous ne comptions pas vraiment sur la pèche pour notre repas et on s'est retrouvé dans une crêperie où l'on s'est régalé d'énormes crêpes dégoulinantes de crème de marrons chocolat, chantilly et autres douceurs....

Alors ? ces vacances ??

Une amie m'a écrit la semaine dernière:<< Je voulais te donner un petit signe mais le temps m'a filé entre les doigts....>>
 J'aurais pu écrire la même chose concernant la rédaction des posts dans le blog.

J'ai consacré La première partie de l'été à Léa, 

ensuite j'ai travaillé non stop les quatre semaines de congé de mon associée. Pendant ce temps, Grand homme se donnait à fond dans la réalisation de:

notre projet de bassin naturelle et terrasse,

 ça s'est avéré être d'une ampleur que nous n'avions pas tout à fait mesuré !! Comme je l'ai écrit, il a reçu beaucoup d'aide, n'empêche,  il était quand même le plus souvent seul, le soir après sont travail, a déplacé  des montagnes de terre, d'ailleurs il a laissé une dizaine de kilos dans l'affaire (surtout du ventre ) ça lui va bien, je retrouve le jeune homme que j'ai rencontré, je ne me doutais pas alors combien ce garçon m'impressionnerait, 27 ans plus tard. Mais, revenons aux vacances, l'avancement des travaux fera l'objet d'un prochain post.
Nous avons renoué avec les vacances en famille.lors de notre petit périple en Ardèche chez Martial l'année dernière nous avions pensé avec Minou, que cet région, avec la rivière et les multiples possibilités d'activités, plairait à nos garçons, lorsque nous leur en avons parlé, l'idée de prendre des vacances avec nous, leur a tout de suite plu. nous avions visité sur place des gîtes et trouvé notre bonheur à Malataverne,

une belle maison 

 avec piscine et tout le confort,

 nous avons très vite réservé.  Ces vacances étaient aussi un peu symboliques, cette année nous sommes a un tournant de notre relation avec nos 2 grands fils, dorénavant nos garçons ainsi que leur chérie sont autonomes, finit la vie d'étudiants!  Nous retrouver est désormais un choix, uniquement motivé par le plaisir d'être ensemble.  C'est "libérateur " pour moi comme pour leur père c'est aussi une autre partie de notre vie qui démarre. On a voyagé, Minou et moi, sur deux jours, les "jeunes" sont venus ensemble, d'une traite.

Nous nous sommes retrouvés, dans un adorable village médiéval pour le déjeuner...