les saucisses aux lentilles de CILAOS

Dimanche,  Bruno, c'est original en vacances, VEUT  1 jour de repos. Je dois dire, à sa décharge, qu'on a fait en 2 jours 2 fois le tour de île. Avec la grande mansuétude qui me caractérise, je lui accorde sa journée off. Je me dévoue (c'est pas trop dur) pour accompagner nos amis dans le cirque de Cilaos. J'aime beaucoup ce cirque, je vais pouvoir tester l'angle de braquage de ma Clio de location. La route qui mène à Cilaos comporte 400 virages dont beaucoup sont en épingles, il ne faut pas avoir le mal de mer ...

c'est très impressionnant 

à chaque instant se pose la question de la rencontre avec ... un bus 

surtout devant les petits, tous petits tunnels et pourtant ça passe.

il est préférable de ne pas souffrir du mal des transports 

on est content d'arriver!  Une brise agréable, adoucit la température.

Cilaos  a changer depuis que j'étais venu la première fois, beaucoup d'efforts sont fait pour l'accueil des touristes et randonneurs  

même la fresque géante des dodos a été rafraichit.

on est arrivé juste à l'heure du repas 

les saucisses aux lentilles sont la spécialité locale

rien de sophistiqué, juste, très bon ! 

accompagnées de son petit rosé du cru, terroir volcanique ...

Dommage pour Carole et Corentin, le chais est fermé on ne pourra pas le visiter. 

Cilaos est le point de départ de nombreuses randonnées, plus ou moins difficiles,

évidemment après un plat aussi roboratif, on reste raisonnable ....

la roche merveilleuse sera notre destination.

c'est pas ambitieux mais ça nous permet de voir

de sublimes points de vue 

Cilaos vue d'en haut, entourée de pics rocheux volcaniques. Je comprend ici, que cette île n'est "que" le résultat d'aménagement au coeur d'un volcan.

les reliefs qui m'entourent me vont penser aux fous de la diagonale, qui,  chaque année à cette période, parcourent les 160 kms et 9900 m de dénivelé positif. Ça laisse rêveur... En même temps ils doivent pas s'empiffrer de plats créoles avant de prendre le départ. 

la promenade est aussi l'occasion d'une leçon d'histoire in situ.

Ce cirque a d'abord été un refuge de marron, esclaves en fuites, en raison des difficulté pour y accéder, tout comme Mafate, mais ils furent malheureusement trouvés par des chasseurs d'esclaves. Au milieu du XVIII ème Ce sont les Yab : " petits blancs" pauvres et sans terre qui trouvèrent ici une terre à cultiver et de quoi subsister.  Aujourd'hui Cilaos est un lieu de villégiature agréable où des Réunionnais viennent passer des week end pour se reposer ou marcher.

La diversité botanique est telle que j'ai l'impression de toujours voir de nouvelles plantes:

un arbre couvert de ce petit fruit délicieux : 

la bibasse

 fleurs de Callistemon 

discrètes inconnues ...

photo de Corentin par Carole avec effets spéciaux, sympa non? 

on a pas eu le temps d'aller voir les sources thermales, dont la source Véronique,  ce sera pour une prochaine fois !

le soleil se couche sur le cirque.

Je n'ai pas réalisé qu'en partant à la tombée de la nuit, le retour allait être compliqué ... Le GPS de ma voiture, pas super performant, ne m'a pas beaucoup aidé !  On a visité et pas complètement de plein gré des bananeraies, erré dans des champs de canne à sucre,  filé tout droit dans une cour d'école parce que j'avais pas vu le virage bref le retour a été très aventureux et je retiens la leçon pour la prochaine fois je descendrais avant la nuit.