Pour vous allécher voici le menu:
Anti pasti del mare:
rucole
parmigiano
polipo
gamberetto
peperone farcito di tonno
pomodori asciugati
insalata di frutto di mare
Anti pasti del la terra:
Mortadella
prosciutto crudo
pancetta
coppa
mozzarella di bufflonne su
razzo trevise pomodoro.
Primi piatti
paste pomodoro basilic
Secundi piatti
ravioli intinge pomodori freschi, panna, funghi
Piatti principale
frittura di polipo gamberetto stampi
Contorno e accompagnamento
pane croccante
pomodoro al forno
aubergine tostato
Dessert
gelati
café expresso
limoncello
C'était un dîner festif, l'ambiance était gaie comme en Sardaigne !
On a regardé les photos des vacances et comme un signe, nous est parvenu un mail de l'office de tourisme de Cagliari qui répondait à ma demande de renseignements concernant les petites bestioles bleues échouées sur la plage.
Il s'agit de Vellela, appelées aussi méduses à voile. Elles se déplacent sur l'eau grâce à leur petite voile transparente et striée. Elles sont un peut urticantes (moins que leurs copines les gluantes).
Comme c'est Anne qui a fait des photos de la soirée je compte sur elle pour mettre les images en ligne .
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