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mercredi 26 mai 2010

rabiot de vacances.


Ce soir on a repris une petite louche de vacances accompagnés par les Gregorutti et les Geny-List.
Pour vous allécher voici le menu:



Anti pasti del mare:
rucole
parmigiano
polipo
gamberetto
peperone farcito di tonno
pomodori asciugati
insalata di frutto di mare



Anti pasti del la terra:
Mortadella
prosciutto crudo
pancetta
coppa
mozzarella di bufflonne su
razzo trevise pomodoro.

Primi piatti
paste pomodoro basilic

Secundi piatti
ravioli intinge pomodori freschi, panna, funghi

Piatti principale
frittura di polipo gamberetto stampi

Contorno e accompagnamento
pane croccante
pomodoro al forno
aubergine tostato

Dessert
gelati
café expresso
limoncello


C'était un dîner festif, l'ambiance était gaie comme en Sardaigne !

On a regardé les photos des vacances et comme un signe, nous est parvenu un mail de l'office de tourisme de Cagliari qui répondait à ma demande de renseignements concernant les petites bestioles bleues échouées sur la plage.
Il s'agit de Vellela, appelées aussi méduses à voile. Elles se déplacent sur l'eau grâce à leur petite voile transparente et striée. Elles sont un peut urticantes (moins que leurs copines les gluantes).

Pour plus de renseignements vous pouvez cliquer sur le lien

Comme c'est Anne qui a fait des photos de la soirée je compte sur elle pour mettre les images en ligne .

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